Bantu UMKM, Partai Perindo DIY Adakan Pelatihan Membuat Keripik Pepaya

Sabtu 23 September 2023 18:33 WIB

YOGYAKARTA - Puluhan ibu rumah tangga, termasuk pelaku UMKM antusias mengikuti pelatihan Usaha Mikro Kecil dan Menengah yang digelar DPW Partai Perindo Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY).

Pelatihan berupa pembuatan keripik dari olahan pepaya mentah.

Dalam pelatihan ini, para peserta diajarkan bagaimana mengolah pepaya yang belum matang agar dapat dijadikan keripik yang sangat renyah.

Setelah pepaya dikupas, kemudian diserut dan direndam serta dicuci dengan air yang sudah diberi garam.

Setelah itu, serutan pepaya dicampur dengan tepung yang sudah diberi bumbu dan kemudian disaring sebelum akhirnya digoreng.

Ketua DPW Partai Perindo DIY, Bonifasius Widiyanto menyatakan, pelatihan UMKM ini sengaja digelar untuk dapat meningkatkan penghasilan dan ekonomi keluarga.

“Dengan pelatihan ini diharapkan mereka yang sudah mempunyai keterampilan dapat membuka usaha sendiri di rumah dengan membuat keripik papaya,” ucap Bonifasius, Sabtu (23/9/2023).

Salah seorang peserta, Indira mengaku sangat terbantu dengan mengikuti pelatihan UMKM berupa pembuatan keripik papaya. Ilmu yang didapat nantinya akan dipraktikkan untuk menambah penghasilan.

Sementara itu dalam pelatihan bagi UMKM tersebut juga dibagikan KTA Berasuransi secara gratis.

Okezone