Syarifah Memulai Bisnis Dimsum dengan Modal Rp200 Ribu

Selasa 09 Mei 2023 07:06 WIB

JAKARTA - Syarifah Nurhaliza Bintani membeberkan awal mula memulai bisnis kuliner dimsum hanya bermodalkan Rp200 ribu.

Pertama kalo ia tergerak untuk berbisnis dimsum lantaran kecintaannya akan makanan khas Tiongkok itu.

Ia yang menempuh bangku kuliah di salah satu perguruan tinggi di Bandung, merasa kurang minat dengan dimsum yang ada di kota asalnya, Pekanbaru karena tidak ada yang menggunakan chilli oil.

"Kenapa aku melihat peluang itu gara-gara pengin makan Dimsum, kalau di Jawa rata-rata dimsumnya pakai chilli oil, di Pekanbaru itu tidak ada, biasanya pakai saus kuah gitu," kata Liza dalam Podcast Aksi Nyata Perindo bertajuk 'Tips Berbisnis F&B yang Profitable dengan Modal yang Affordable', Senin (8/5/2023).

Peluang itu semakin terbuka setelah ia mencari dimsum dengan chilli oil tidak ditemukan di kota asalnya. Kemudian, ia memutuskan untuk membuat dimsum dengan chilli oil yang ia jual dengan cara pre order (PO).

"Kalau untuk (modal) pertama Rp200 ribu," ungkapnya.

Kemudian, ia tekuni pemesanan melalui PO yang ditujukan kepada teman-temannya. Setelah terkumpul modal yang lumayan, akhirnya Liza memutuskan untuk mengembangkan bisnisnya.

"Akhirnya aku memberanikan diri untuk memulai dengan uang dari sekitar Rp2 juta. Sampai ke kumpul lagi dananya baru aku beli gerobak ditempatkan di depan rumah," ujarnya.

Dari situlah, ia mampu membuat kafe yang diberi nama Dimsum Garang yang berada di Pekanbaru.

Okezone